Makassar, Pilarindonesia.com – Inspirasi Lebah Madu Indonesia (ILMI) menggelar Webinar bertema “Save Madu Murni”, Sabtu (27/3/2021).
Acara yang dimulai pada pukul 09.00 – 11.30 WITA itu menghadirkan Ketua ILMI Pusat, Debby Bustomi, sebagai pemateri, dan Founder Klinik Qolbun Salim, Ustadz Syaibani Mujiono, sebagai moderator.
Menurut Ustadz Syaibani, acara tersebut bertujuan mengedukasi masyarakat secara umum maupun secara khusus tentang peternakan lebah di seluruh Indonesia agar lebih paham tentang madu, bagaimana memilih madu yang asli, dan bisa membedakan madu yang tidak asli.
Dia menyebut, potensi madu di Sulawesi Selatan sangat besar, dikarenakan sebagian besar wilayah Sulawesi Selatan didominasi hutan.
“Jika potensi ini dijalankan dengan baik, kurang lebih 300 ton per-bulan (bisa dihasilkan), semisal di beberapa provinsi, seperti di Riau dan beberapa provinsi yang lain, ” kata Ustadz Syaibani.
Sekretaris Jenderal DPP Wahdah Islamiyah itu mengatakan, kepada para peserta Webinar, Ketua ILMI Pusat juga menyarankan agar lebih selektif dalam memilih madu.
“Waspada dengan banyaknya penyebaran madu yang oplosan atau SOS, bukan madu murni, yang mana terkadang dijual dengan harga yang murah, maka perlu waspada, hati-hati, dan belilah madu kepada mereka yang memiliki kredibilitas dan amanah di dalam menjaga produk madu tersebut, ” tuturnya Ustadz Syaibani.
Peserta yang mengikuti webinar itu sangat antusias. Mereka pun bergantian mengajukan pertanyaan. Bahkan ada juga praktisi madu dari Maluku yang mengikuti acara webinar ini.
“Kita saling berbagi untuk bisa saling menguatkan,” jelas Ustadz Syaibani.
Laporan : Firdaus Aulia Rahman
